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詳細介紹
參數
▎原料產地：新西蘭
▎規格：300g-400g/只
▎保質期：18個月
▎保存方法：-18℃以下冷凍貯存
• 黑金鮑是新西蘭獨有的純野生著名物產，新西蘭國家形象代表物之一、可稱之為國寶；
• 黑金鮑從遠古時代一直延續至今，被生物學家稱為活化石，十分珍稀；黑金鮑的肉和殼被當地人譽為Black Gold--黑色的金子，所以它有了“黑金鮑”這一美稱；
• 新西蘭政府在捕撈數量及操作上對黑金鮑制定了非常苛刻的限制：人工潛水是捕撈黑金鮑的唯一合法方式，潛水時禁止攜帶任何人工氧氣設備；挑選必須達到直徑8.5cm的才可捕撈，這樣大的黑金鮑生長約6-8年；而且每天只能捕撈10個以內；需要經過嚴格的食品質量檢驗方可銷售，保證了每一只黑金鮑都是高品質的；
• 黑金鮑生長在無污染的純凈原始水域，以天然藻類為食，不含任何毒素；黑色是因為常年吸附在海底火山質巖石上，所以肉足表面形成了含有大量礦物質的黑膜，此黑膜內富有獨特的鮑靈素、鮑魚多糖等營養物質，黑金鮑的鮑肉含有豐富的不飽和脂肪酸，適合身體虛弱、煙酒過多者食用；
• 黑金鮑肉質緊實而有嚼勁，口感滑嫩，質地細膩，如同絲滑的綢緞一般，伴隨著濃郁的海洋鮮味，這種鮮美的味道非常純粹；
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版權所有 Copyright?吉林市千葉群島經貿有限公司
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