▎原料產地：新西蘭
▎規格：300g-400g/只
▎保質期：18個月
▎保存方法：-18℃以下冷凍貯存
• 黑金鮑是(shi)新西(xi)蘭(lan)獨有的(de)純野生(sheng)著(zhu)名(ming)物(wu)產，新西(xi)蘭(lan)國家形象代表物(wu)之(zhi)一、可(ke)稱之(zhi)為(wei)國寶；
• 黑金(jin)(jin)鮑(bao)從(cong)遠(yuan)古時代一(yi)(yi)直延續至今，被生(sheng)物學家稱為活化(hua)石，十分珍稀(xi)；黑金(jin)(jin)鮑(bao)的肉和殼被當地(di)人譽為Black Gold--黑色的金(jin)(jin)子，所以它有了“黑金(jin)(jin)鮑(bao)”這一(yi)(yi)美稱；
• 新西蘭(lan)政(zheng)府在捕(bu)(bu)撈(lao)(lao)(lao)數量(liang)及操(cao)作上對黑(hei)金鮑(bao)(bao)(bao)制定了(le)非常苛(ke)刻的(de)限制：人(ren)工潛水是捕(bu)(bu)撈(lao)(lao)(lao)黑(hei)金鮑(bao)(bao)(bao)的(de)唯(wei)一合法方式，潛水時(shi)禁止(zhi)攜帶(dai)任何人(ren)工氧氣(qi)設備；挑選必(bi)須達到直徑(jing)8.5cm的(de)才可捕(bu)(bu)撈(lao)(lao)(lao)，這樣大的(de)黑(hei)金鮑(bao)(bao)(bao)生長(chang)約6-8年；而且每天只(zhi)能捕(bu)(bu)撈(lao)(lao)(lao)10個以內(nei)；需要經過嚴格的(de)食(shi)品質量(liang)檢驗方可銷售，保(bao)證(zheng)了(le)每一只(zhi)黑(hei)金鮑(bao)(bao)(bao)都是高品質的(de)；
• 黑(hei)金(jin)鮑(bao)(bao)生長(chang)在無污(wu)染的(de)(de)純(chun)凈原始水域，以(yi)天(tian)然(ran)藻(zao)類為食，不含任何毒素；黑(hei)色是因為常年吸附在海底火山(shan)質巖(yan)石上，所以(yi)肉足(zu)表面形(xing)成了含有大量礦物(wu)(wu)質的(de)(de)黑(hei)膜(mo)，此黑(hei)膜(mo)內富(fu)(fu)有獨特的(de)(de)鮑(bao)(bao)靈(ling)素、鮑(bao)(bao)魚多糖等營養(yang)物(wu)(wu)質，黑(hei)金(jin)鮑(bao)(bao)的(de)(de)鮑(bao)(bao)肉含有豐富(fu)(fu)的(de)(de)不飽和(he)脂肪酸，適合身體虛(xu)弱、煙酒過多者食用(yong)；
• 黑金鮑肉(rou)質緊(jin)實而有嚼勁，口感滑嫩，質地細膩，如同絲(si)滑的(de)綢緞一般，伴隨著濃(nong)郁的(de)海洋鮮(xian)味(wei)，這種鮮(xian)美的(de)味(wei)道非常純粹(cui)；
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