三(san)伏(fu)天(tian)(tian)出現在小暑和處暑之中(zhong)，是一(yi)年中(zhong)氣(qi)溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所(suo)謂(wei)的"伏(fu)天(tian)(tian)兒(er)"，就是指農歷"三(san)伏(fu)天(tian)(tian)"，即一(yi)年當中(zhong)最熱的一(yi)段(duan)時間。

三伏(fu)天期間溫(wen)(wen)度高(gao)濕度大，身體(ti)代(dai)謝加(jia)快消(xiao)耗的(de)(de)水分和熱量變多，身體(ti)會更容易虛(xu)弱疲備(bei)，因此有(you)了在三伏(fu)天期間補充營養來滋補身體(ti)的(de)(de)習慣，而(er)俄羅斯野生二紅海參以其獨特的(de)(de)柔韌口(kou)感(gan)與溫(wen)(wen)和風味，成(cheng)為夏日餐桌的(de)(de)理(li)想伴侶。